20 August 2013

CUKETOVÝ PERNÍK

Cuketová sezona je v plném proudu a zrovna v tomto receptu jí dokonale upotřebíte

Budete potřbovat:
  • 800g najemno postrouhané cukety
  • 3 vejce
  • 1 hrnek oleje
  • 3/4 hrnku cukru
  • 3 hrnky mouky (dávám 2hrnky polohrubé mouky a hrnek jemně pomletých oříšků)
  • 2 prášky do pečiva (z toho jeden "perníkový")
  • oříšky a rozinky
Postup:
1. Vyšleháme vejce, cukr a olej do pěny
2. Přidáme pomleté oříšky, cuketu a zamícháme
3. Přisypte mouku, prášky do pečiva a znovu promíchejte 
4. Nakonec přisypte posekané oříšky, rozinky, brusinky...Protě co vás napadne
5. Pečeme na 200°C asi takových 30minut. Raději ji kontrolujte a vyzkoušejte aby se nelepila na párátko.

Pokud recept vyzkoušíte, určitě dejte vědět jak vám chutnalo :) 

 

17 komentářů:

  1. Cuketový perník dělá občas babička. Je to dobrota. :3

    ReplyDelete
  2. Takové využití cukety jsem ještě neviděla, ale vypadá to skvěle :) Musím to zkusit :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. Určitě zkus. P§vodně to byl recept s jablky, ale dá se nahradit i cuketou a vůbec to nejde poznat :)

      Delete
  3. Replies
    1. Cuketa vládne světu. Ale až na druhém místě po PB :D

      Delete
  4. Replies
    1. Je, pokud máš cuketu, tak se na něj vrhni :)

      Delete
  5. :) Vykouším!!! :P Vypadá to nejvíc lahodně!

    ReplyDelete
    Replies
    1. Určitě zkus, je skvělý :)

      Delete
    2. :) ted si dávám první ještě horké kousky a je vynikající ♥ trokšu jsem si ho poupravila ale pecka!

      Delete
  6. cuketa a řepa jsou v buchtách nejlepší:)

    ReplyDelete
  7. Mmmm no tak do toho se určitě pustím.. Perník miluju ♥

    ReplyDelete
  8. Teda, ten vypadá fakt krásně. :)

    ReplyDelete
  9. Já vždycky přidám i perníkové koření :)

    ReplyDelete

Jsem ráda za každý komentář, ale vážení anonymové- zamyslete se a pak teprve pište. Nebo buďte alespoň odvážní a podepište se.