Banánové chia lívanečky z mandlové mouky..

..aneb vaříme podle slečny Melounové.

O víkendech nebo prázdninových dnech kdy mám spoustu času si ráda k snídani dopřeji něco, co obvykle ve školní dny nestíhám. Dnes to byly již mé druhé banánové chia lívanečky. Jsou naprosto skvělé a ten, kdo se snaží žít zdravě, nebo má sweet tooth jako já tyto skvělé lívanečky zcela jistě ocení.

Recept jsem našla u mé milované Melounové Mell a občas sem nějaký ten odzkoušený receptík šoupnu. Tak jdeme na to.

Budete potřebovat:

• 1 velký banán (nebo 1 a 1/2 malého)
• 1 vejce
• 30g mandlové mouky (rozemletých mandlí)
• 20g chia semínek (seženete ve zdravé výživě)
• asi lžíci mléka
• olej na smažení- já mám nejraději kokosový

Jak na to:

• Banán rozmačkáme na kaši a smícháme ho s ostatními surovinami
• Chvíli počkejte než chia semínka utvoří "gel"
• Už jen stačí na pánev dát olej a smažit lívanečky

Nejraději je mám s tvarohem/zakysanou smetanou, domácím arašídovým máslem a jahodama. :)

 Soutěž o nejhezčí lívanečky by sice nevyhrál, ale chutnají naprosto skvěle!