..aneb vaříme podle slečny Melounové.
O víkendech nebo prázdninových dnech kdy mám spoustu času si ráda k snídani dopřeji něco, co obvykle ve školní dny nestíhám. Dnes to byly již mé druhé banánové chia lívanečky. Jsou naprosto skvělé a ten, kdo se snaží žít zdravě, nebo má sweet tooth jako já tyto skvělé lívanečky zcela jistě ocení.
Recept jsem našla u mé milované Melounové Mell a občas sem nějaký ten odzkoušený receptík šoupnu. Tak jdeme na to.
Budete potřebovat:
- 1 velký banán (nebo 1 a 1/2 malého)
- 1 vejce
- 30g mandlové mouky (rozemletých mandlí)
- 20g chia semínek (seženete ve zdravé výživě)
- asi lžíci mléka
- olej na smažení- já mám nejraději kokosový
Jak na to:
- Banán rozmačkáme na kaši a smícháme ho s ostatními surovinami
- Chvíli počkejte než chia semínka utvoří "gel"
- Už jen stačí na pánev dát olej a smažit lívanečky
Nejraději je mám s tvarohem/zakysanou smetanou, domácím arašídovým máslem a jahodama. :)
Soutěž o nejhezčí lívanečky by sice nevyhrál, ale chutnají naprosto skvěle!